講習会(記事データベース) [ブランスリー電子版]

講習会

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記事リスト(269件中61～80件目)

２０１５年星天会夏季講習会 - 星天会(講習会 - 2015年11月号)
　ホシノ酵母でパンを作るベーカリーなどの団体、星天会（小林幹央会長）は９月１５日、東京・渋谷区の日本製粉東部技術センターで、「２０１５年星天会夏季講習...
スチコン＆チラースイーツセミナー - ツジ・キカイ(講習会 - 2015年11月号)
　石窯やコンベクションオーブンなどを手掛けるツジ・キカイ（山根証社長）は１０月７日、大阪市北区の同社堂島ラボで「スチコン＆チラースイーツセミナー」を...
第２６回特別講習会 - 東京製菓学校校友会(講習会 - 2015年10月号)
　東京製菓学校校友会が主催して、「第２６回特別講習会」が８月２７日、東京・新宿の東京製菓学校で開催された。パン、洋菓子、和菓子の３コースで行われ、パン...
特選実習セミナー２０１５ - 東京製菓学校(講習会 - 2015年9月号)
　東京製菓学校（梶山浩司校長）は７月２２、２３の両日、東京・新宿区の同校で「特選実習セミナー２０１５」を開催した。パン、洋菓子、和菓子の３コースで行わ...
石窯・スチコン・ブラストチラースイーツセミナー - ツジ・キカイ(講習会 - 2015年9月号)
　ツジ・キカイは７月２２日、同社大阪支店の堂島ラボ（大阪市北区）で、「石窯・スチコン・ブラストチラースイーツセミナー」を開催した。名古屋のフレンチレス...
第２３回アメリカンベーキングセミナー - サンメイド・グロワーズ・オブ・カリフォルニア社など(講習会 - 2015年8月号)
　サンメイド・グロワーズ・オブ・カリフォルニア社（米カリフォルニア州）などが主催して、「第２３回アメリカンベーキングセミナー」が６月２３、２４の両日、...
２０１４年度ベーカリーセミナー - 昭和産業(講習会 - 2015年2月号)
　昭和産業（岡田茂社長）は２０１４年１０月２３日、東京・江東区の奥本製粉東京支店で「２０１４年度ベーカリーセミナー」を開催した。テーマは「ヨーロピアン...
日本フランスパン友の会平成２６年度定例講習会 - 日本フランスパン友の会(講習会 - 2015年1月号)
　日本フランスパン友の会（友近史夫会長）は１０月２８日、東京・中央区の日清製粉加工技術センターで、「日本フランスパン友の会平成２６年度定例講習会」を開...
石窯と高断熱オーブンを用いたパンセミナー - ツジ･キカイ(講習会 - 2014年12月号)
　ツジ・キカイ（山根証社長）は１０月１５日、埼玉県川越市の本社で「石窯と高断熱オーブンを用いたパンセミナー」と題した製パン講習会を開催した。東京・立川...
ホシノ天然酵母パン種で作るおいしい北海道小麦粉パン講習会 - 横山製粉(講習会 - 2014年12月号)
　横山製粉（本社・北海道、横山敏章社長）が主催して、「ホシノ天然酵母パン種で作るおいしい北海道小麦粉パン講習会」と題した製パン講習会が９月25日、横山製...
２０１４年星天会夏季講習会 - 星天会(講習会 - 2014年11月号)
　ホシノ酵母を使ったパンを作るベーカリーなどの団体、星天会（小林幹央会長）は９月２日、兵庫県神戸市の日本製粉西部技術センターで「２０１４年星天会夏季講...
２０１４年度第２回製パンセミナー - クラブ・ド・サントノーレ(講習会 - 2014年11月号)
　パン業界で働く女性のための団体、クラブ・ド・サントノーレ（宮本優子代表幹事）は９月８日、東京・中野区のベーカリー「ブーランジェリールボワ」の森朝春シ...
特選実習セミナー２０１４ - 東京製菓学校(講習会 - 2014年10月号)
　東京製菓学校（梶山浩司校長）は７月２９、３０の両日、東京・新宿区の同校で「特選実習セミナー２０１４」を開催。パン、洋菓子、和菓子の３コースで行われ、...
第２２回アメリカンベーキングセミナー - サンメイド・グロワーズ・オブ・カリフォルニア社など(講習会 - 2014年10月号)
　サンメイド・グロワーズ・オブ・カリフォルニア社（米カリフォルニア州）などが主催して、「第２２回アメリカンベーキングセミナー」が６月２４、２５の両日、...
菓子屋で作れるパン、パン屋で作れるお菓子 - 愛工舎製作所(講習会 - 2014年10月号)
　製パン製菓機械を扱う愛工舎製作所（牛窪啓詞社長）は６月２６日、「菓子屋で作れるパン、パン屋で作れるお菓子」と題した講習会を、埼玉県戸田市の同社本社で...
２０１４特別講習会(製パンコース) - 日本菓子専門学校(講習会 - 2014年8月号)
　日本菓子専門学校（秋田勝校長）は７月１日、「２０１４特別講習会(製パンコース)」と題した講習会を、東京・世田谷区の同校で開催した。同校の鈴木信明教師が...
石窯と高断熱オーブンを用いたパンセミナー - ツジ・キカイ(講習会 - 2014年7月号)
　石窯メーカーのツジ・キカイ（山根証社長）は６月３日、同社大阪支店の堂島ラボ（大阪市北区）で「石窯と高断熱オーブンを用いたパンセミナー～基本を理解し、...
ベーカリー新製品開発コンテスト入賞者による製パンアイデアセミナー - カリフォルニア・レーズン協会(講習会 - 2014年7月号)
　カリフォルニア・レーズン協会（ジェフリー・マクニール駐日代表）が３月１４日、東京・新宿区の東京製菓学校で行った「ベーカリー新製品開発コンテスト入賞者...
ベーカリー新製品開発コンテスト入賞者による製パンアイデアセミナー - カリフォルニア・レーズン協会(講習会 - 2014年6月号)
　カリフォルニア・レーズン協会（ジェフリー・マクニール駐日代表）は、３月１４日、東京・新宿区の東京製菓学校で「ベーカリー新製品開発コンテスト入賞者によ...
２名のシェフによるトークセッション及び製パン講習会 - ドイツパン・菓子勉強会(講習会 - 2014年4月号)
　ドイツパン・菓子勉強会（倉田博和会長）は、２月２５日、東京・渋谷区の日本製粉東部技術センターで「２名のシェフによるトークセッション及び製パン講習会」...

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