ベーカリーの販促はＳＮＳで決まり - ブランスリー電子版


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特集／2023年9月号

ベーカリーの販促はＳＮＳで決まり

オーナーシェフの荒井大輔さん

作業風景の動画で注目を集める。失敗の様子で｢バズる｣事も
動画で海外のフォロワーが急増

　「最近は看板商品の『生搾りクリームパン』にクリームを注入する動画がかなりバズりましたね」と話すのは神奈川県川崎市、小田急線・生田駅から徒歩...

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