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パンと菓子に関する統計・調査を横断して収集しています
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製パン用原材料・機能材市場に関する調査を実施(2026年)~2025年度の国内業務用製パン材料市場規模は3,358億円、2030年度には3,530億円を予測、人手不足を背景に、製造作業を減らし、品質を安定させる材料の需要が高まる~
製パン用原材料・機能材市場に関する調査を実施(2026年)~2025年度の国内業務用製パン材料市場規模は3,358億円、2030年度には3,530億円を予測、人手不足を背景に、製造作業を減らし、品質を…
市場・企業
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報道
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【2026年9月第2週】ドーナツ・パンランキング1位はさつまいもド とろり塩バター!秋の新作さつまいもドーナツまとめ
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意識・嗜好
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Qoo10「和菓子」販売数ランキング>“芋栗三昧”したくなる、秋の味覚到来!今年も、濃厚な甘みが魅力の「紅はるか」の
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意識・嗜好
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【2026年9月第2週】スイーツ・デザートランキング1位はマクドナルド月見パイ!秋の新作&急上昇スイーツまとめ
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意識・嗜好
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一度は食べてほしい!「ファミリーマートの定番スイーツ」激売れランキングTOP10発表【安定の美味しさ】(1/5) - うまいめし
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意識・嗜好
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総社市でパン屋の店主が選ぶ絶品パン=「別パン」を調査&鬼退治!?|VOICE de GO!
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消費動向
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【2026年9月第1週】スイーツ・デザートランキング1位はスタバのクッキー&クリームチーズケーキ!急上昇・白桃タルトも話題まとめ
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意識・嗜好
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【2026年9月第1週】惣菜パンランキング1位はPasco塩パン明太ポテト!久しぶりランクインや急上昇商品も注目まとめ
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意識・嗜好
データの見かた
政府統計
省庁が実施する統計調査です。家計調査ではパンや菓子の支出額、小売物価統計調査では食パンなどの品目別価格が公表されます。原則として無償で二次利用できます。
民間調査
調査会社やメーカーが実施する意識調査です。標本数や調査方法が発表元によって異なるため、記事で引用する際は調査概要の確認をおすすめします。
報道
報道各社が統計や調査を取り上げた記事です。元データにあたる場合は記事中の出典を確認してください。