「ランチパックとろリッチ生」と題した2品目 - 山崎製パン - ブランスリー電子版


ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞/2025年2月号

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。


「ランチパックとろリッチ生」と題した2品目 - 山崎製パン
「ランチパックとろリッチ生」シリーズと題した2アイテム
 山崎製パン(本社=東京・千代田区、飯島延浩社長)は1月1日、「ランチパックとろリッチ生」シリーズと題して、「ランチパックとろリッチ生(生クリーム入りカスタード)」と「ランチパックとろリッチ生(生クリーム入りチョコホイップ)」の2アイテムを発売した。
 「ランチパックとろリッチ生」シリーズは、耳をカットした食パンに具材を挟んで密封した同社の人気商品「ランチパック」の特徴であるふんわりとしたパンの食感を、さらに引き立つように工夫したもの。
 生クリームで味わいを高めたカスタードやチョコホイップを使用するとともに、とろっとした食感の同社開発のわらび餅風フィリングをサンドすることで、「とろっとリッチな新食感」(同社)が誕生したという。
 「ランチパックとろリッチ生(生クリーム入りカスタード)」は、ふんわりとした食感のパンに生クリーム入りのなめらかなカスタードホイップとわらび餅風フィリングをサンドした商品。
 「ランチパックとろリッチ生(生クリーム入りチョコホイップ)」は、ふんわりとした食感のパンに生クリーム入りのチョコホイップとわらび餅風フィリングをサンドした商品。
 山崎製パンは「『とろリッチ』シリーズを投入することで、『ランチパック』シリーズの『選べる楽しさ』をさらに強化してまいります」とコメントしている。









原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

今月の公開記事

  1. POLINの高性能オーブンを日本市場へ 。450℃の焼成力と緻密なヒーター制御 - スズキ産業の下河拓磨社長
  2. 見やすい売り場と旬の味で、地域が誇れるベーカリーへ - アリマベーカリー
  3. 「ちいかわ」の世界観を表現したパンと店づくり - ちいかわベーカリー
  4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら