宮本氏と関口氏が最優秀賞。第3回リアルベーカリーコンテスト - 日本リアルベーカリー協会 - ブランスリー電子版


記事の閲覧(最新号)
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞/2026年10月号

宮本氏と関口氏が最優秀賞。第3回リアルベーカリーコンテスト - 日本リアルベーカリー協会

「総菜パン部門」で最優秀賞を受賞したメーアコルンの宮本麻美子氏の作品

 NPO法人日本リアルベーカリー協会(松井成和理事長)は8月26日、東京・新宿区の東京製菓学校で「第3回 街パングランプリ」の決勝戦を開催し、「総菜パン部門」と「菓子パン部門」の最優秀賞をはじめとする各賞の受賞者を決定した。同コンテストは「独創的かつ購...

続きを読むには...

[PR]



今月の公開記事1

今月の公開記事2

今月の公開記事3

月刊ブランスリーってどんな雑誌?

ブランスリー電子版とは?

原価計算女王
原価計算女王

今月の公開記事

  1. POLINの高性能オーブンを日本市場へ 。450℃の焼成力と緻密なヒーター制御 - スズキ産業の下河拓磨社長
  2. 見やすい売り場と旬の味で、地域が誇れるベーカリーへ - アリマベーカリー
  3. 「ちいかわ」の世界観を表現したパンと店づくり - ちいかわベーカリー
  4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら