記事の閲覧
| <<戻る | 写真をクリックすると拡大写真が見られます。 |
| ブランスリー新聞／2020年10月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢りんごとぶどう｣など９月の新商品を発売 - 第一屋製パン | |||||||
「りんごとぶどう」は、果肉感のあるりんごフィリングをレーズン入りの生地で包んで焼き上げた製品。 「もちおさつ」は、甘く煮た紅あずまダイスと、安納芋ペーストを使用した芋あん、もち菓子を包み、黒ごまをトッピングして焼き上げた製品。 「りんごとさつまいも」は、甘く煮たりんごとさつまいもをトッピングした蒸しケーキ。 「ダイドーブレンド コーヒーメロンパン」は、菓子パン生地に、コーヒー粉末とコーヒーエキス入りのビスケット生地をかぶせて焼き上げ、ホイップクリームをサンドした製品。 この他にも、デニッシュ生地でコーヒー粉末とコーヒーエキス入りクリームを巻き込んで焼き上げ、アイシングをトッピングした「ダイドーブレンド コーヒーデニッシュ」、ダイドーコーヒーの粉末とエキスを練り込んだ蒸しパン生地を蒸し上げ、ダイドーコーヒー粉末入りのクリームをサンドした「ダイドーブレンド コーヒースチームケーキ」、ベーコン入りマスタードマヨネーズを生地に絞って焼き上げた「ベーコンマスタードマヨロール」、博多明太子を使用した明太マヨネーズをソフトなフランスパン生地に絞って焼き上げた「博多明太マヨフランス」、ダイスベーコン入りのペッパーマヨネーズをソフトなフランスパン生地に絞って焼き上げた「ベーコンマヨフランス」、マヨネーズを包み、チーズをトッピングして焼き上げた「チーマヨロール２個入」、メロンパン用のビスケット生地とデニッシュ生地でスポンジケーキとカスタードクリームを包んで焼き上げた「メロンデニッシュ」、つぶあん生地に黒ごま風味の生地を重ねて蒸し上げた「もちもち仕上げ蒸しパン 黒ごま２個入」、種子島産安納芋のペーストを使用したクリームをデニッシュ生地で包んで焼き上げた「大きな安納芋デニッシュ」、熊本県産和栗のペーストを使用したシートを折り込んだ生地で、熊本県産和栗のペーストを使用したクリームを包んで焼き上げた「マロンリング」、ホイップクリームをサンドし、マロンチョコでコーティングした「マロンチョコラ」などを発売した。 | |||||||
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
