2002年11月号 [ブランスリー電子版]

2002年11月号

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記事リスト(21件中21～25件目)

冷凍生地に効果発揮する油脂など５品目を発売 - ミヨシ油脂(ブランスリー新聞 - 2002年11月号)
　ミヨシ油脂（本社＝東京・葛飾区、電話０３‐３６０３‐７０２３）は１０月１日、パン練り込み用機能性マーガリンのヴィエノワスーパーソフト、低油脂分シート...
「お米のパン」４品目１０月の新商品を投入 - 敷島製パン(ブランスリー新聞 - 2002年11月号)
　敷島製パンは１０月１日、「お米のロールパン」や「発芽玄米入り田舎パン」など「お米のパン」４アイテムを関東、中部、関西の各地区で発売した。月間２億円の...
ライ麦食パン玄米食パンなど - 第一屋製パン(ブランスリー新聞 - 2002年11月号)
　第一屋製パンは１０月１日、「発芽玄米食パン」や「ライ麦食パン」などを発売した。「発芽玄米食パン」は全粒紛入りで６枚切り。乳化剤、イーストフードは一切...
和菓子祭りを開く。有名店の商品が一堂に - 東京製菓学校(ブランスリー新聞 - 2002年11月号)
　東京製菓学校は１０月１９日、東京・新宿区の同校で「第４回和菓子祭り」を開催した。およそ１８００人の来場者があった。　「和菓子ぎゃらりぃ」のコーナーで...
シュトーレン用の販促ツールを無料配布 - カリフォルニア・レーズン協会(ブランスリー新聞 - 2002年11月号)
　カリフォルニア・レーズン協会（駐日事務所＝東京都千代田区、ラリー・Ｄ・ブラッグ駐日代表）は、ドイツのイースト菓子、シュトーレンの販促用リーフレットを...

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2002年11月号 [想像力と思考力を磨くパンの専門誌 ブランスリー電子版]

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