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| ブランスリー新聞／2024年4月号 |
リッチモント製パン製菓専門学校から講師を招く - 国際フード製菓専門学校
リッチモント製パン製菓専門学校のシェナツ講師が授業を行った
国際フード製菓専門学校（広瀬道校長）は２月19日から３日間、同校製菓製パン科２年制の学生らに、パートナーシップ提携校であるスイスのリッチモント製パン製菓専門学校からシェナツ講師を招き、実習形式の特別授業を行った。
学生らは、スイスの伝統的なパン５...
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