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| ブランスリー新聞／2024年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢築地銀だこ｣とコラボしたランチパックを発売 - 山崎製パン | ||||
「たこ焼風」は、「ぜったいうまい! !たこ焼」をイメージしたたこ焼風フライとソースをサンドした製品。たこ焼風フライの具材には、タコ、紅ショウガ、あおさ粉、天かす のほか、「ぜったいうまい! !たこ焼」に使用しているソースとだしを使用。 「焼きそば」は、「築地銀だこ」の「ソース焼きそば」をイメージした焼きそばをサンドした製品で、２種類のソースを使用している。 いずれの製品も、そのままでも、トースターでリベイクしても美味しく食べられるという。 「築地銀だこ」は、様々な外食チェーンを展開するホットランド（本社＝東京・中央区、佐瀬守男社長）が運営するたこ焼きチェーンで、国内外に５００店舗以上を展開している。１９９７年の創業以来、不動の人気ナンバー１メニューとなっている「ぜったいうまい! !たこ焼」は、「厳選した素材を使用し、皮はパリッとして中はトロッとした食感に焼き上げ、たこはプリッと焼き上げている」（築地銀だこ）という。 | ||||
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