吉祥寺、三鷹などのパン屋が終結し「吉パン」を開催へ - アトレ - ブランスリー電子版


ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞/2023年2月号

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。


吉祥寺、三鷹などのパン屋が終結し「吉パン」を開催へ - アトレ
吉祥寺、三鷹、西荻窪、高円寺、武蔵小金井の各駅周辺のパン屋が終結して開催される「吉パン」
 駅ビルの開発などを手掛けるJR東日本グループの会社、アトレ(本社=東京・渋谷区、一ノ瀬俊郎社長)が運営する駅ビルの商業施設、アトレ吉祥寺(東京・武蔵野市)の2階特設会場で、1月20日から22日までの3日間、「吉パン」と題したパンフェティバルが開催される。今回が2回目の開催。吉祥寺、三鷹、西荻窪、高円寺、武蔵小金井のJR中央線の各駅周辺で営業するベーカリー12店が参加する。
 参加するのは、ドイツパンの店リンデ(東京・武蔵野市)、すずめベーカリー(東京・練馬区)、 グルテンフリー専門店Where is a dog?(東京・武蔵野市)、ブーランジェリーナルイ(東京・三鷹市)、 ベーカリー・カフェ・クラウン三鷹店(東京・三鷹市)、ベーカリーカフェ・デリス(東京・三鷹市)、パンド・ガーデン(東京・三鷹市)、 ブーランジェリーHiro(東京・三鷹市)、進藤製パン(東京・杉並区)、西荻窪 藤の木(東京・杉並区)、 フォレスト・マム(東京・小金井市)、ブーランジェリー エクラン(東京・杉並区)の各店。
 アトレの広報は「お客様に街のパン屋さんの魅力を伝えることを目的として、前回よりも多くの街のパン屋さんにご出店頂くことになりました」としている。









原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

今月の公開記事

  1. POLINの高性能オーブンを日本市場へ 。450℃の焼成力と緻密なヒーター制御 - スズキ産業の下河拓磨社長
  2. 見やすい売り場と旬の味で、地域が誇れるベーカリーへ - アリマベーカリー
  3. 「ちいかわ」の世界観を表現したパンと店づくり - ちいかわベーカリー
  4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら