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| 講習会／2023年2月号 |
２０２２年星天会冬期講習会 - 星天会
講師を務めたパンダイゴの上道大吾オーナーシェフ
ホシノ酵母を使ってパンを作るベーカリーなどの団体、星天会（星野修会長）は２０２２年１２月７日、製パン製菓原材料の卸販売などを手掛ける会社、トクラ大阪の大阪ショールームで、「２０２２年星天会冬期講習会」を開催した。講師には、熊本県阿蘇郡のベーカリー、...
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