サッカー日本代表の専属シェフが監修したパン3品目 - 第一屋製パン - ブランスリー電子版


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ブランスリー新聞/2020年4月号

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サッカー日本代表の専属シェフが監修したパン3品目 - 第一屋製パン
「サッカー日本代表専属シェフ監修カレーパン」
 第一屋製パン(細貝正統社長)は3月1日、サッカー日本代表チーム専属シェフの西芳照氏が監修したパン3アイテムを発売した。「サッカー日本代表専属シェフ監修カレーパン」「サッカー日本代表専属シェフ監修平焼きあんぱん」「サッカー日本代表専属シェフ監修ハンバーグパン」の各アイテム。いずれもオープン価格。
 「サッカー日本代表専属シェフ監修カレーパン」は、ガーリックの風味が効いたタマネギ入りのカレーパン。
 「サッカー日本代表専属シェフ監修平焼きあんぱん」は、ブリオッシュ風菓子パン生地で小豆かのこを入れたつぶあんを包んだパン。
 「サッカー日本代表専属シェフ監修ハンバーグパン」は、惣菜パン生地にハンバーグとミートソースをのせて焼き上げたパン。
 同社はこのほかにも同日、博多「かねふく」の明太子を使用した明太ポテトとマヨネーズをトッピングして焼き上げた「博多 明太ポテト」、鹿児島県産の黒豚を使用したカレーを包んで揚げた「鹿児島 黒豚カレー」、ブリオッシュ風の菓子パン生地に、福島県のご当地飲料「酪王カフェオレ」入りホイップクリームをサンドした「酪王カフェオレサンド」、福島県のご当地飲料「酪王いちごオレ」入りいちごクリームを菓子パン生地で包んで焼き上げた後に「酪王いちごオレ」入りいちごホイップクリームを注入した「酪王いちごオレクリームパン」、もちもち食感の白パン生地に東北産のよもぎ入り餡子と、もち菓子を包んで焼き上げた「よもぎあんぱん もち菓子入り」などを発売した。









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