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| ブランスリー新聞／2025年8月号 |
フジパンと志津屋がレーズン大賞を受賞 - カリフォルニア・レーズン協会
コンテスト入賞者らと審査員らで記念撮影
カリフォルニア・レーズン協会は６月20、21の両日、東京・江戸川区の日本パン技術研究所で「第33回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト」の最終審査を実施し、「ホールセール商品部門」と「リテイル商品部門」の大賞などの受賞者を決定した。
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