焼きたての状態で急速凍結したシフォンケーキ - 敷島製パン - ブランスリー電子版


記事の閲覧(最新号)
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞/2024年6月号

焼きたての状態で急速凍結したシフォンケーキ - 敷島製パン

焼きたての状態で急速凍結した「国産小麦の紅茶シフォンケーキ」

 敷島製パン(盛田淳夫社長)は5月1日、焼成後冷凍パンのブランド「PANORAMA COLLECTION」から、「国産小麦の紅茶シフォンケーキ」を発売した。国産小麦の粉を使用し、ふんわり焼き上げたアールグレイ茶葉入りのシフォンケーキで、ミルクホイップ...

続きを読むには...

[PR]





今月の公開記事1

今月の公開記事2

今月の公開記事3

月刊ブランスリーってどんな雑誌?

ブランスリー電子版とは?

原価計算女王
原価計算女王

今月の公開記事

  1. カリスマシェフが「熱々凍結」を徹底解説 - 改革〜熱々凍結パン〜(ツジ・キカイ)
  2. 消費者にとっての商品価値はこれまで十分に考えてきたので、これからは生産者にとっての商品価値についてもっと考えよう! - 普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話(84)
  3. 熟成の旨味を活かしたパンの数々を紹介 - 2024年星天会冬季講習会(星天会)
  4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ

読んでほしい記事

  1. コロナ禍を経て辿り着いた会話を楽しむ対面販売 - hnn
  2. 消費者はパン屋選びにSNSをどう使っているか? - 消費者アンケート
  3. ベーカリーの販促はSNSで決まり
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら