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| ブランスリー新聞／2022年1月号 |
パンとフィリングのマリアージュを表現 - セバスチャン
左から「カレー」「ラムレーズンホワイトチョコバター」「紫キャベツとブロッコリー＆ポテトサラダ」
スポンジの代わりにかき氷を使用したケーキ「ドルチェ氷」が人気の店「セバスチャン」（東京・渋谷区）は11月12日、様々な具材をサンドした「セバスチャンのコッペパン」発売し、同時に店舗をリニューアルした。
使用するパンは、東京・渋谷区のベーカリー「３６...
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