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| 特集／2021年1月号 |
どうしてますか？ レジ袋有料化
東京・八王子市のベーカリー
「ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり」
「ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり」
レジでの声かけを研究。客単価などで課題も - ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり
客の様子を見計らう
東京・八王子市のベーカリー「ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり」は、７月のレジ袋有料義務化後は、大小２種類のプラスチック製レジ袋のほか、布...
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