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特集/2020年2月号

バウムクーヘン専門店

通常のバウムクーヘンと比べると一層がかなり薄く、しっとり感が強い日本人向けの味わいのバウムクーヘン「極(kiwami)」(中サイズ税込1580円)

紅茶と好相性のバウムクーへン。ふんわり、しっとりした食感 - 花水木高円寺店
工房内が見えるバウムクーヘン専門店

 東京都杉並区、JR高円寺駅の北口を出て、商店街エリアを3分ほど歩くと、薄い緑の看板に大きく書かれた「手焼きバウムク...


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