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講習会/2020年2月号

2019年度ベーカリーセミナー - 昭和産業

ハードトースト

昭和産業は2019年10月29、30の両日、千葉県船橋市の同社船橋工場内のRD&Eセンターで「2019年度ベーカリーセミナー」を開催した。講師には、千葉県成田市のベーカリー、トモニパンの浅井一浩オーナーシェフを迎えた。浅井講師は、「お客様の心に残る一...


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