大学生とコラボした「ランチパック」シリーズ4品目 - 山崎製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2013月2月号

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大学生とコラボした「ランチパック」シリーズ4品目 - 山崎製パン
早稲田大学、明治大学、法政大学、立教大学の学生とそれぞれ共同で企画した「ランチパック」シリーズの4アイテム
 山崎製パンは、人気の「ランチパック」シリーズの新商品として、「ランチパック(メンチカツ&たまご)」「ランチパック(オムレツハヤシ風)」「ランチパック(焙煎キーマカレー)」「ランチパック(ビーフシチュー)赤ワイン入り」の4品目を、1月1日から2月28日までの期間限定で、関東・甲信越地区で発売している。順番に、早稲田大学、明治大学、法政大学、立教大学の学生とそれぞれ共同で企画した。
 「ランチパック(メンチカツ&たまご)」は、早稲田大学に毎年1万人の新入生が入学していることから、受験生の皆さんに試験に勝ってほしいという願いを込めて「カツ」を使用した。
ランチパック(オムレツハヤシ風)」は、明治大学駿河台キャンパスの食堂の人気メニューであるオムレツハヤシをイメージした。
 「ランチパック(焙煎キーマカレー)」は、法政大学の校名にちなんで「HOっとなSEI春!」をテーマとして、心も体もホットになってもらいたいという思いで、少し辛めのキーマカレーをサンドしたという。
 「ランチパック(ビーフシチュー)赤ワイン入り」は、赤ワインを使用したビーフシチューで立教大学のおしゃれなレンガ校舎をイメージした。
 山崎製パンは「『ランチパック』は、豊富なバリエーションで人気の菓子パンシリーズ商品です。売れ筋定番商品に加え、ご当地グルメを素材にした製品や地産地消をテーマにした商品、他業種とのコラボによる製品など、多様なジャンルの製品開発にチャレンジしてまいりました。今回の『キャンパスランチパック』は、それぞれの大学から選定された学生達と当社の製品開発担当者が4カ月にわたってミーティングと試作を繰り返しながら商品化したものです」と話している。









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