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キーワード「アップルパイ」との一致(60件中41～60件目)

徹底アンケート　洋菓子の消費動向-消費者アンケートアンケート - 2010年2月号)
「徹底アンケート　洋菓子の消費動向」のテーマで、ネットアンケートを実施した。実施期間は、２００９年１２月７日から１２月２１日までで、ブランスリー報道社...
冷凍生地通販、送料を無料に - 敷島製パンブランスリー新聞 - 2009年1月号)
　敷島製パンは、２００８年１２月１日から、業務用冷凍パン生地のネット通販の送料を、購入金額に関わらずすべて無料にした。同社は、２００７年９月から業務用...
無数の好みを推測して品揃えする - 武市　多美夫(パンを売り続けてきた男) いろいろ、エッセイ - 2009年1月号)
いろいろ、エッセイ(25)　久しぶりに都心のデパートの食品フロアを覗いてみた。平日の午後だが人出は多い。おせち料理の注文は今年も好調だという。高額の注文も...
「カレーパン」「サンドイッチ」「あんぱん」「クリームパン」「クロワッサン」[真夏のパンの消費行動]アンケート - 2008年9月号)
「真夏のパンの消費行動」のテーマで、ネットアンケートを実施した。ブランスリー報道社が運営するパンの総合サイト、ブランスリーネット（http://www.blsnet.co...
開店１周年の記念イベント - ドンクブランスリー新聞 - 2008年1月号)
　ドンク福住店（札幌市豊平区）は２００７年１２月６日から１０日まで、同店開店１周年の記念イベントを開催した。　期間中、限定商品として、「匠のクリームパ...
明石克彦氏の製パンセミナー講習会 - 2007年12月号)
１０月３０日、財団法人日本食生活文化財団が主催して、埼玉県戸田市の愛工舎製作所で開催された。講師には、ベッカライブロートハイムの明石克彦氏を迎えた。...

洋菓子特別講習会講習会 - 2006年10月号)
　８月２５日、日本菓子専門学校が主催して、東京・世田谷区の同校で開催。　講師は、同校の阿部悟教師が務めた。　阿部講師は、ジャーマンチーズケーキ、ブルー...
洋菓子などの講習会を開催へ - 日本菓子専門学校ブランスリー新聞 - 2006年8月号)
　日本菓子専門学校（遠藤徳貞校長）は洋菓子と和菓子の講習会を次の要項で開催する。　【日時】　洋菓子　８月２５日（金）午前１０時～午後４時　和菓子　８月...
業務用冷凍食品を発売 - 昭和冷凍食品ブランスリー新聞 - 2006年5月号)
　昭和冷凍食品は３月１日、「ひとくちチーズパイ」「ひとくちアップルパイ」「ひとくちチョコレートパイ」など業務用冷凍食品８品目を発売した。コンセプトは「...
チーズやワインが食卓に登場するような人たちの舌を満足させたい。 - マールツァイトお店拝見 - 2006年4月号)
「ミルク酵母」に改良を重ねながらパンの試作を繰り返し、独自の「ミルク酵母パン」を作っていった。住所東京都文京区大塚3-15-7電話 03-5976-9886営業時間午...
頑張った自分に「ごほうび」 - 敷島製パンブランスリー新聞 - 2005年12月号)
　敷島製パンは１１月２９日、「ちょっとごほうび」と題したシリーズ４品目を関東、中部、関西の各地区で発売する（１品目だけ中部地区のみの販売）。「１年間頑...
売れるお店はここが違う - 店長が自分でする店舗診断（第6回）店長が自分でする店舗診断 - 2005年11月号)
著者プロフィール角田誠（つのだまこと）日本商業施設学会会員、商業施設士、商業施設活性化コンサルタント、一級建築士、（協）日本店装チェーン監事、（社）商...
自分へのごほうびとしてのパンと菓子 - 敷島製パンブランスリー新聞 - 2004年12月号)
敷島製パンは１２月１日、「ちょっと特別」と題したシリーズ４品目を発売する。女性をターゲットとして、「１年間頑張った自分へのごほうび」として購入すること...

１００年以上守り続けた味 - ウチキパンお店拝見 - 2003年10月号)
１８８８年の創業以来、守り続けた味が横浜元町にある。ウチキパンの「イングランド」（２７０円）だ。ホップ種で作る山型食パンで、「ほかのどの食パンとも違う...
焼いた紅玉のおいしさを味わってもらいたい - ラ・フーガスのアップルパイ商品 - 2002年12月号)
　ラ・フーガス（東京都世田谷区梅丘１－２１－２、電話０３－３４２９－０１２１）のアップルパイは、りんごの紅玉を焼いたときのおいしさを味わってもらいたく...
パンの製造がガラス張り - Ｂｒｅａｄ　Ｆａｒｍ　ＨＡＴＯＹＡお店拝見 - 2002年8月号)
昨年３月にリニューアルオープン。Ｂｒｅａｄ　Ｆａｒｍ　ＨＡＴＯＹＡ。それ以前は洋菓子も売上の２割程度作っていたが、すべてパンに切り替えた。神奈川県川崎...
名古屋のパン屋さんの人気商品は？ - 地域別売れ筋商品調査第３弾！特集 - 2002年4月号)
名古屋市内のベーカリー３０軒に、様々な質問をぶつけた。菓子パンや調理パンに力を入れるベーカリーと、ハード系のパンに力を注ぐベーカリーに二極化しつつある...
ベーカリーに徹底アンケート！ - 東京のパン屋さんの売れ筋商品は？特集 - 2002年2月号)
東京のベーカリー３１軒に、様々な質問をぶつけた。ハード系のパンを提案していこうというベーカリーが大阪と比べて多いことや生活者の健康志向をうまくとらえて...
徹底アンケート - 甘いパンとどう付き合っていますか？特集 - 2001年12月号)
「甘いパンとどう付き合っているか」について、東京・杉並区と神奈川県横浜市で、合計５２人の女性にアンケートを実施した。年代別に集計したところ、２４歳以下...

しつこく徹底調査 - ネットでパンは売れますか？特集 - 2001年11月号)
インターネットでパンを販売するベーカリーに様々な質問をぶつけた。手探りの状態のところが多いが、徐々に実績を上げつつあるケースもある。パンがおいしくて個...

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