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| ブランスリー新聞／2023年6月号 |
｢パンおいしいまま｣の出荷数が１００万枚を突破 - 機能素材
｢業務用パンおいしいまま｣は、中の湿気が高くなると水分を吸収するので、パンを焼成後まだ温かいうちに入れることができる
様々な機能性素材を扱う会社、機能素材（高知県高知市、岡村岳尚社長）は、ベーカリー向けに開発・販売しているパン用の包材「業務用パンおいしいまま」の出荷数が１００万枚を突破したと発表した。発売後約１年半での記録達成となった。
同包材は、中の湿気が高...
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