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| ブランスリー新聞／2022年12月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢おいしい笑顔の真ん中に｣をテーマにクリスマス商戦 - 山崎製パン | |||||||
定番の「生ケーキ」は、４号サイズから８号サイズまでを揃え、シェアする人数に合わせて選べるようにした。このほか、風味豊かなチョコレートクリームを使った「生チョコケーキ」や、コクのあるホイップクリームと苺を２層にサンドした「苺サンド」、６種類の味が楽しめるアソートタイプの「ショートケーキ詰合せ」などを揃え、消費者ニーズの多様化に対応した。 新商品としては、辻利一本店の宇治抹茶を使用した「お抹茶ケーキ（辻利一本店宇治抹茶使用）」や、サンタの帽子をイメージした「ストロベリーレアチーズタルト」などを販売する。 「生チョコケーキ（４〜６号）」は、風味豊かなチョコクリームのケーキで、削りチョコをサンドし、トリュフチョコ、板チョコをトッピングしている。 「苺サンド（５〜６号）」は、コクのあるホイップクリームを使用し、角切り苺を２層にサンドした製品。 「ショートケーキ詰合せ」は、苺ショート、チョコケーキを２個ずつ、マロンケーキ、スフレチーズ、ストロベリーとラズベリーのケーキ、抹茶のムースケーキを１個ずつ詰め合わせた製品。 「お抹茶ケーキ４号（辻利一本店宇治抹茶使用）」は、抹茶ブラウニー生地に抹茶ガナッシュ、抹茶ムース、ホワイトチョコ掛けフレークをサンドした製品。 「ストロベリーレアチーズタルト５号」は、ベイクドチーズタルトにホワイトチョコ掛けフレーク、果肉入り苺ソースをサンドし、レアチーズムースを重ねて苺グラサージュで仕上げた製品。 女優の松たか子さん出演のテレビＣＭを11月５日から全国でオンエアするほか、シーン別におすすめのケーキを紹介するＷＥＢ動画を公開するなどして、楽しいクリスマスの雰囲気を盛り上げていく。 | |||||||
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