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連載/2022年5月号

あなたの店を地域に住む何割の人が知っていますか?あなたのパンを地域の人たちの評価のまな板にどうやってのせるか? - 普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話(59)

 長い間紙媒体と関わってきたせいか、文字や画像を紙に印刷して情報を伝えることについては、論理的にどうのこうのという前に、私の心に直に流れ込んでくる甘い蜜のような魅惑があります。文字や画像がインクによって印刷された紙は、その物理的な匂いや肌触りによって...


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