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連載/2022年1月号

売上額は客数掛ける客単価。客数がゼロなら客単価は存在しない。商売は客が来て初めて成り立つ - 私の販売集大成ノート(16)

閉店時間の午後8時になっても来店客はなし

 デパートの地下食品売場のメイン通りに面したポンパドウルでは、午前10時の開店に向けて皆が忙しく働いていた。製造販売のメンバー全員が出席しての朝礼時に60万円の売上目標がマネージャーから指示された。...


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