記事の閲覧
| <<戻る |
| ブランスリー新聞／2004年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| パンフェスティバル今年も盛大に - 東京製菓学校
東京製菓学校は９月２５日、「第１１回東京パンフェスティバル」を開催する。開催要項は次の通り。
【日時】９月２５日（土）午前１０時〜午後４時 【場所】東京製菓学校（東京都新宿区高田馬場１‐１４‐１、電話０３‐３２００‐７１７１） 【内容】 有名パン店の展示コーナー 首都圏の有名ベーカリー５０店の商品を一堂に集めて展示する。 ホテルパンの展示コーナー ホテルのベーカリーシェフのパンの作品を展示する。 実践パンスクール 中近東の平焼きパン「ピタパン」の講習会。受講は無料。 石窯を使ってのパンの焼成実演と試食提供 スペイン製の大きな石窯を使って、学生らがパンの焼成実演を行う。焼き上がったパンは来場者に無料で配る。 有名ベーカリーのパンの販売コーナー 有名パン店の展示コーナーへの出展ベーカリー１２店のパンを販売する。 【問い合わせ】東京製菓学校（電話０３‐３２００‐７１７１） |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
