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| ブランスリー新聞／2003年5月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| コンベア式オーブン、ランニングコストが低い - ネクスト
ネクスト（埼玉県川越市、電話049−225−5005）は、米ミドルビー・マーシャル社のコンペアー式オープンの輸入を開始し
た。 同オープンの最大の特徴はガスのランニングコスト を削減できることだ。 ネクストは、製パン機械や材料の輸入販売などを手掛けるツジ・キカイ（埼玉県川越市）のグループ会社。 |
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