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| ブランスリー新聞／2003年5月号 |
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| 「くい残さぬよう頑張る」製パン技術学科に４１人 - 日本菓子専門学校 | |
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日本菓子専門学校（遠藤徳貞校長）は4月1日、世田谷区立玉川区民会館で第6回製パン技術学科、第44回製菓技術学科の合同入学式を挙行した。製パン技術学科41人、製菓技術学科204人が入学した。
遠藤徳貞校長は「当校は製パン製菓の名人、達人になるための高度な教育を実施しています。同時に人間性教育にも力を入れています。まず、学校を休まないことが大事です。3人1組で実習を進めていくので、1人が休むと他の2人が困ってしまいます。健康に注意して、清潔であることを心掛け、礼儀を大切にして勉学に実習に励んでください」と式辞を述べた。 来賓として、全国菓子工業組合連合会の岡田樽雄理事長、日本菓子専門学校校友会の渡部茂夫会長がそれぞれ祝辞を述べた。 さらに、新入生を代表して、植村多英子さんが 「くいを残さないよう、目的達成のために精一杯努力します」と誓いのことばを述べた。 |
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