イタリア料理の講習会を開催へ - 日本製粉 - ブランスリー電子版

2026年10月21日に公表されたPHPの脆弱性(CVE-2026-109618、CVE-2026-109619)については、いずれも対策を完了しています。

ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る
ブランスリー新聞/2004年8月号

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。


イタリア料理の講習会を開催へ - 日本製粉

日本製粉は第22回イタリア料理講習会を次の要項で開催する。
【日時(場所)】
7月22日(木)(宮城調理師専門学校=仙台)
7月27日(火)(光塩学園調理製菓専門学校=札幌)
8月24日(火)(中村調理製菓専門学校=福岡)
8月26日(木)、27日(金)(エコールキュリネール大阪あべの=大阪)
9月10日(金)(愛知調理専門学校=名古屋)
9月14日(火)、9月15日(水)(服部栄養専門学校=東京)
【講師と講習内容】講師は、山田宏巳氏(東京青山リストランテ・ヒロ オーナーシェフ)。テーマは「乾麺」で、バラエティーに富んだパスタ料理の数々を調理実演を交えながら紹介する。
【受講料】1人3000円。
【問い合わせ】日本製粉(03‐3350‐3900)









原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

今月の公開記事

  1. POLINの高性能オーブンを日本市場へ 。450℃の焼成力と緻密なヒーター制御 - スズキ産業の下河拓磨社長
  2. 見やすい売り場と旬の味で、地域が誇れるベーカリーへ - アリマベーカリー
  3. 「ちいかわ」の世界観を表現したパンと店づくり - ちいかわベーカリー
  4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら