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| ブランスリー新聞／2003年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 欧州パン専用粉使ったパンの講習会 - 大陽製粉
大陽製粉は6月19日、「大陽製粉テクニカルセミナー」を次の要項で開催する。
【日時】6月19日(木)午前10時〜午後5時 【場所】東京製菓学校（東京都新宿区高田馬場1-14-1、電話03-3200-7171） 【内容】ツイルベルブロート、ラウゲンプレッツェル、ゲネツテクラスト、クロワッサン、バラエティーブレッドなどの製造実演。同社の欧州パン専用粉や石臼挽きライ麦粉などを使う。 【定員】50人 【申し込み】氏名、会社名、住所、電話番号、FAX番号を記入して、大陽製粉（FAXO92-781-2527）までFAXで申し込む。 【問い合わせ先】大陽製粉（電話092-713-5782） |
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