一番の理由は店構えかな - ブランスリー電子版

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何でも掲示板/2001年4月号

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一番の理由は店構えかな

★今やこのコーナーの常連と自分勝手に思い込んでいる、陶芸を生業とする者です。このところ、少し忙しいので「陶芸窯パン作り」は今月もお休み。さて、先日横浜市青葉台に出向いた折に、ある洋菓子店の支店が閉店となっているのを発見しました。本店もやはり神奈川県内にあり、東京にもお店を構える結構美味しい洋菓子店です。本店に時々行っていたのですが、いつもお客さんで盛況。なのに青葉台店は…。この差はなに? 一番の理由は店構えかな。シックな本店に比べ、青葉台店は質素すぎるガラス張りで、アピール度は皆無といってよいほど。いかに美味しいお菓子をとりそろえていても、女性にアピールする「何か」がなければ流行らないということでしょうか。この青葉台の一件は、陶芸にたずさわる私にとっても、大いに勉強となる出来事なのでした。神奈川県M朗







原価計算女王
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