食品衛生テーマに第106回例会 - 日本穀物科学研究会 - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2001年5月号

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食品衛生テーマに第106回例会 - 日本穀物科学研究会

告知板
日本穀物科学研究会は次の要項で、第106回例会を開催する。
 【日時】5月11日(金)
 【場所】ホテルアウィーナ大阪(大阪市天王寺区石ヶ辻町19‐12、電話06‐6772‐1441)
 【講演内容(講師)】(1)パン工場における異物混入対策の考え方‐特に有害生物対策を中心として(江藤諮氏=イカリ消毒CLT研究所)(2)パン工場への食品安全衛生監査システムの導入について(井上好文氏=日本パン技術研究所所長代理)(3)最近の食中毒の傾向と問題点(石井営冶氏=大阪市立環境科学研究所)(4)総合討論(司会=弘中泰雅氏=テクノバ)
 【問合せ先】日本穀物科学研究会事務局(電話06‐6731‐0095)









原価計算女王
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