陶芸用の窯でパンが焼けるのでは? - ブランスリー電子版

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何でも掲示板/2000年11月号

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陶芸用の窯でパンが焼けるのでは?

 私は陶芸を生業としています。先日、工房の電気窯で作品を焼成していた時、ふと「この窯でパンが焼けるのでは?」と思いいたりました。さりとてパンなぞ、その作り方のイロハのイも知らぬ身。生地云々ではなく、とにかく、パンらしきものが焼けるかどうかだけでも実験してみたいのです。どなたか、陶芸用電気窯を使ったパン焼きの方法を伝授していただけませんか。ちなみに、この電気窯は、最高温度1300度C……。(神奈川M朗)







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