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| ブランスリー新聞／2001年11月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 鳥取わかめロールなどを製造販売 - カリフォルニア・レーズン協会
アンデルセン（本社＝東京・新宿区）は１０月５日、鳥取市の鳥取大丸内に新店舗をオープンし、鳥取県産のわかめをシンプルな生地に練り込んだ「鳥取わかめロール」（１００円）や、生の２０世紀梨をダイスカットして生地に入れた「２０世紀梨のマフィン」(１６０円)など、鳥取県の名産品を使ったパンを品揃えに加えた。このほか、「鳥取わかめのパン」（３８０円）、「２０世紀梨のペストリー」（１７０円）があり、合計で４品目。
同店は、アンデルセンの７０番目の店舗。食事系のパンやデニッシュなどを品揃えの中心に据え、店内焼成で提供するのは、他のアンデルセンの店舗と同様。店舗面積は約５０坪。２６席のイートインもあり、「本格的なバラエティーコーヒー」などと共に、「焼きたてパン」やサンドイッチなどを提供する。 営業時間は午前１０時から午後７時まで。アンデルセンの鳥取市への出店はこれが初めて。 |
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