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| ブランスリー新聞／2001年12月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ネット通販を本格展開。楽天市場に出店 - サンジェルマン | |
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サンジェルマン（本社＝神奈川県川崎市）は、１１月１日、ネット上のショッピングモールの楽天市場内に「サンジェルマン・オンラインショップ」（http://www.rakuten.co.jp/saint-germain/）を出店、インターネット通販の本格展開を始めた。パンのほか、ギフト菓子、ジャム、紅茶などを販売。ネット人口が増加し、ネット通販は新しい販路になりうると判断した。
パンは合計でおよそ２０品目を販売する。クラフトコーンブロートやウォルナッツハースなどのバラエティーブレッドや、エクセルレザン、パン・ド・ミなどの食パン、クーペ、ブールなどのフランスパンなどに分類して、サイトに掲載している。 パンのセットも販売。「お試しパンセット」や「籠盛りギフトセット」などを用意した。 同社は６月から自社サイトでパンのインターネット通販をスタートさせたが、ネット通販のノウハウをさらに集積させる目的で、楽天市場に出店した。 楽天市場に出店したことにより、アクセスや注文の多い日と時間帯などが把握できるようになるなど、顧客の反応について様々な形での管理が可能になったという。 メール配信も効率的にできるようになった。 同社のインターネット通販担当者は「現在は、ネットで販売しているパンはすべて、直営店でも販売している製品だが、今後はネットの特性を考えて、ネットでしか販売しない商品も開発していきたい」と話している。 同社は、レストランなどへのパンの卸販売、冷凍生地の卸販売にも取り組んでおり、インターネット通販を含めたこれら３分野を、新たな販路と位置付け、今後さらに取り組みを強化していく考えだ。 |
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