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| 雑感/2004年4月号 |
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| 雑感
この不景気にあっても、伸びる要素はどこかに潜んでいるはずだ、と私は思っています。
このあいだ、あるベーカリーのオーナーと久しぶりに話をしていたら、ちょっと照れくさそうに「改装して商品を半分程度入れ替えたら、対前年度比で50%も売り上げが伸びた」といっていました。「そんなことが!」と思って、いろいろと聞いてみると、「長くやっている割には、商圏内住人で、ウチを知らない人が多いことがわかったんです。それで、徹底的にチラシのポスティングを行いました」と話していました。 ポスティングは今でも、続けているそうで、「新しい固定客がかなり増えました」と喜びを隠し切れない様子でした。(RO) |




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