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| ブランスリー新聞／2026年6月号 |
店頭受け取りのサービス。ロスパン削減アプリ｢トリニコ｣ - クアッガ
パン梱包作業をなくすことで、参加ベーカリーの手間を削減
パンの廃棄削減サービス「ｒｅｂａｋｅ（リベイク）」を運営し、食の循環型社会の構築を目指すクアッガ（本社＝東京・墨田区、斉藤優也代表）は、湘南・横須賀エリアの飲食店で発生する食品ロスの削減を支援する地域密着型アプリ「トリニコ」の展開を加速させている。...
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