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| お店拝見／2026年6月号 |
ビゴのパンを食べて感動しパンの道へ進むことを決意 - ブレッド・アウラ
店主の飯塚和弘さん
６年前閉店した店の近くで独立開業
神奈川県横浜市の南部に位置するＪＲ港南台駅から１キロほどの住宅街に今年２月、「ブレッド・アウラ」が開業した。近所の客が口コミで集まり、開業から２カ月、ほぼ毎日午後２時過ぎに売り切れる人気だ。
港南...
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