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| ブランスリー新聞／2025年11月号 |
国産米粉１００％のパン、グルテンフリーを訴求 - ゴトニブンノイチゴハンベーカリー
国産米粉１００％を使用したグルテンフリーのパンと菓子を販売
国産米粉１００％を使用したグルテンフリーのパン菓子専門店「５ １／２ ＧＯＨＡＮ ＢＡＫＥＲＹ（ゴトニブンノイチゴハンベーカリー）」が９月20日、東京・武蔵野市西久保にオープンした。同店は、アレルギーの有無に関わらず「誰もが安心して美味しく食べられるパ...
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