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| ブランスリー新聞／2025年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢白桃クリーム＆ホイップ｣など３月の新商品を発売 - 第一屋製パン | |||||||
「白桃クリーム&ホイップ」は、白パン生地で果肉入りの白桃クリームを包んで焼き上げ、ホイップクリームを注入した商品。 「宇治抹茶ホイップデニッシュ」は、デニッシュ生地につぶあんを絞って焼き上げた後に、京都産の宇治抹茶入りのホイップクリームを注入した商品。 「よもぎ餅風蒸し」は、国産よもぎを練り込んだもっちりした生地とつぶあん生地の２層の生地を蒸し上げたパン。 「さくら餅風蒸し」は、さくらの葉を練り込んだもっちりした生地とつぶあん生地の２層の生地を蒸し上げたパン。 「とろけるチーズカレー」は、フランス産カマンベール入りのとろけるチーズソースとカレーフィリングを包んで揚げた惣菜パン。 このほか、「とろけるチーズピザ」「森のたまごのたっぷりカスタードクリームパン」「森のたまごのシュー＆ブリオッシュＷクリーム」など、多彩な新商品を展開。 「とろけるチーズピザ」は、フランス産カマンベール入りのとろけるチーズソースとピザフィリングを包んで揚げた商品。 「森のたまごのたっぷりカスタードクリームパン」は、カスタードクリームを包んで焼き上げた後に、なめらかなカスタードクリームを注入し、上面にスライスアーモンドをトッピングした菓子パン。 「森のたまごのシュー＆ブリオッシュ Ｗクリーム」は、ブリオッシュ風の生地でカスタードクリームを包み、シュー皮をトッピングして焼き上げ、ホイップクリームを注入した商品。 | |||||||
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