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| ブランスリー新聞／2025年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 焼きたてパンの食べ放題のサービスを開始 - デイリーファーム | |||||||
「にわのパン」は、同社が運営する、たまごを通じた食体験を提供する施設「ココテラスの丘」（愛知県常滑市）の中にあり、「食べものはいのちにつながるものだから」という理念のもと、国産小麦を使用した無添加の生地や手作りのフィリングにこだわったパン作りを行っている。 食べ放題は平日限定で実施され、１時間の間、好きなだけ焼きたてパンが食べられる。料金は大人税込１８００円、子ども（12歳以下）は税込９００円。食パンや惣菜パン、甘いパンなど多彩な種類を提供し、季節のポタージュとドリンクもセットになっている。 「にわのパン」では、愛知県産の小麦粉を中心にブレンドした生地を使用。カスタードクリームやカレーパンのフィリング、あんこなどもすべて手作りで、地産地消のパン作りを推進している。 市田社長は「地域の食材を活かし、安心して食べられるパンを提供することを大切にしています。食べ放題を通じて、多くの方にパンの美味しさを存分に楽しんでいただければと思っています」と話している。 デイリーファームは、今後も地域に根ざしたパン作りを続けながら、様々な形で食の楽しさを提供していく方針だ。 | |||||||
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