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| ブランスリー新聞／2024年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢三元豚 厚切りロースカツサンド｣などを発売 - ファミリーマート | ||||
「三元豚 厚切りロースカツサンド」は、柔らかさが特長の三元豚の厚切りロースカツを使用し、濃厚なソースとキャベツ、マヨネーズを合わせたサンドイッチ。 「タルタルソースが美味しい チキン南蛮サンド」は、ゆで卵のクラッシュやみじん切りにした玉ねぎのサラダをふんだんに使用したボリュームのあるチキン南蛮サンド。 「デミグラスソース＆カツソース ダブルメンチカツサンド」は、牛豚合挽肉を使用したメンチカツに、フォンドヴォーと濃縮赤ワインソースを使用した深みのあるデミグラスソースと、野菜とリンゴの旨味や甘味が特長のカツソースを合わせたサンドイッチ。 同チェーンは「使用する食パンについては、サンドイッチ市場で人気のやわらかい食感にするため、生地の配合を調整し、しっとり感はそのままにふんわり感をアップしました」としている。 | ||||
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