「冷やしてもおいしいクラウンメロンパン」など - 第一屋パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2024年8月号

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「冷やしてもおいしいクラウンメロンパン」など - 第一屋パン
「冷やしてもおいしいクラウンメロンパン」
 第一屋製パン(細貝正統社長)は7月1日、「冷やしてもおいしいクラウンメロンパン」「ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン」「オニオンチーズ&ベーコン」など7月の新商品を発売した。いずれの商品もオープン価格。
 「冷やしてもおいしいクラウンメロンパン」は、静岡県産クラウンメロンの果汁が入ったメロンピューレを使用したメロンクリームを包み、パイ生地を被せて焼き上げた製品。
 「ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン」は、牛骨のコクと野菜の旨みが効いた濃厚なブラックカレーフィリングを包んで揚げた製品。カレー店のチェーン展開などを手掛けるゴーゴーカレーグループ(西畑誠社長)とのコラボ商品で、売上の一部を能登半島地震の被災地復興の義援金として寄付する。
 「オニオンチーズ&ベーコン」は、ゴーダチーズ入りのマヨネーズを絞り、ダイスベーコンとスライスオニオン、チェダーチーズパウダーなどをトッピングして焼き上げた製品。
 この他にも、ごろごろした枝豆、ダイスベーコン、チーズが入ったマヨネーズを絞り、顆粒状のチーズをトッピングして焼き上げた「枝豆チーズ&ベーコン」、タンドリーチキンソースで和えたチキンのダイスと、トマト味のピリ辛ソースをトッピングして焼き上げた「タンドリーチキンパン」、コチュジャンが効いた甘辛いたれで和えたダイスカットのチキンとシュレッドチーズをトッピングして焼き上げた「ヤンニョムチキンパン」、角切りふじりんご入りのカスタードクリームを包んで焼き上げた「シャキシャキりんごクリーム4個入」、クラッシュアーモンドを混ぜ込んだベルギー産チョコレート入りのクリームを包んで焼き上げた「つぶつぶアーモンドチョコ4個入」、上品な味わいの富良野産メロン使用のクリームをデニッシュ生地で包んで焼き上げた「大きなデニッシュ 北海道メロン」、ミルクホイップクリームをサンドして、フランスのロレーヌ産岩塩が入った塩バニラ味のチョコレートでコーティングした「塩バニラチョコラ」、シチリア産レモンの果汁が入ったクリームを折り込んだ生地で、爽やかな甘みのシチリアレモン果汁入りのゼリーを包んで焼き上げた「レモンリング」などを発売した。







原価計算女王
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