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| ブランスリー新聞/2023年12月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 11月の売れ筋ランキングトップ5を発表 - 敷島製パン | |
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敷島製パン(盛田淳夫社長)は、11月の同社新商品の売れ筋ランキングを次の通り発表した。集計期間は11月1日から5日まで。
▼1位 ホイップメロンパン あまおう苺 あまおう苺の加糖ピューレを練りこんだ苺風味のビスケット生地をのせたメロンパンに、あまおう苺を使用したホイップクリームを注入したメロンパン。 ▼2位 マロンあん&ホイップドーナツ ふんわりとした食感のドーナツ生地で渋皮マロンあんを包んで揚げ、ミルクホイップクリームを入れた製品。仕上げに粉糖をかけてている。 ▼3位 焼き芋バターどらやき 2個入 焼き芋をイメージした赤紫色のふんわりとしたどら焼きのスポンジで、バター入り焼き芋餡とマーガリンをはさんだ製品。 ▼4位 とろけるクリームシフォン 別立て方で仕込んだシフォン生地を焼き上げたスポンジに、ホイップクリームとカスタードクリームを入れた商品。 ▼5位 自家製ソースのピザフォカッチャ5個入 もっちりとして、しっとりとした食感のフォカッチャ生地に、自家製ソースとシュレッドチーズをトッピングして焼き上げた製品。 |




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