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| 連載／2023年12月号 |
ベーカリーのオーナーシェフは、ひとつの価値観で結び付いた小さなコミュニティーのリーダーになるべきだ。 - 普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話(78)
今回の消費者アンケート企画は「消費者はパン屋選びにＳＮＳをどう使っているか？」のテーマで実施しました。「あなたは、フェイスブック、インスタグラム、ツイッターなどのＳＮＳ（ソーシャルネットワーキングサービス）でパン屋さんのページを見て、パンを買いに行...
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