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| お店拝見／2023年11月号 |
幾度もの変化を遂げながら長い間人気を維持する - トツゼン ベーカーズ キッチン
シェフを務める内山芳雄さん
開業から４年後店内をガラッと変えた
神奈川県横浜市、東急東横線の大倉山駅からすぐ、入り口わきの「幸せのバナナぱん」と書かれた黄色いのぼりが目立つ「トツゼンベーカーズ」。今年５月、開業18年目を迎えた。「幸せのバナナぱん」（税込７８０円）...
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