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| ブランスリー新聞／2023年5月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢森永のおいしい牛乳｣とコラボした３アイテム - 山崎製パン | ||||
同社は、牛乳、乳製品の消費拡大に貢献するため、農林水産省と一般社団法人Jミルクが立ち上げた「牛乳でスマイルプロジェクト」に参加していて、今回、同プロジェクト参加企業の森永乳業のロングセラー商品「森永のおいしい牛乳」とのコラボが実現した。「森永のおいしい牛乳」を使用したクリームやホイップクリームをランチパックなどの菓子パンと組み合わせた。パッケージの裏面には、同プロジェクトのロゴマークを印刷。 「ランチパック（ミルク）」は、「森永のおいしい牛乳」を使用したミルククリームとミルクホイップクリームを、ふんわりとしたソフトなパンでサンドした製品。 「生クロワッサン（牛乳ホイップ）」は、生クリームを練り込んだ口どけのよい生地に「森永のおいしい牛乳」を使用した生クリーム入りの牛乳ホイップクリームをサンドした製品。 「生ドーナツ（牛乳ホイップ）」は、生クリームを練り込んだ口どけのよいドーナツに「森永のおいしい牛乳」を使用した生クリーム入りの牛乳ホイップクリームをサンドし、粉糖をかけた製品。 山崎製パンは「今回のコラボ企画が、さらなる牛乳、乳製品の消費拡大の一助になればと考えています」としている。 | ||||
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