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| ブランスリー新聞／2023年3月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ジョアン｣の新店舗を中国四川省成都市にオープン - ドンク | ||||
「成都銀泰中心」は、２０１７年に開業。高級ホテル、レジデンス、オフィスビル、ショッピングモールなどからなる複合施設 で、世界的な有名ブランドのほか、成都で話題の高級レストラン、飲食店、カフェなどが入っている。 平日の利用が期待できるオフィスワーカーから、休日の来店が期待できる家族連れの客まで、幅広い客層の人達に親しんでもらえる店舗を目指す。 商品ラインナップは、ドンクの定番商品であるフランスパンや食事パンに、中国でも人気の「塩パン」や「塩くるみあんバター」なども加え、バラエティー豊かな品揃えを実現した。 同ベーカリーは、自社で展開する全ブランドの総店舗数が海外を含め ２００店舗を超え、中国での出店は今回で８店舗目となる。 ドンクは、職人が粉から生地を仕込んで焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわっている神戸生まれの老舗ベーカリー。 | ||||
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