夏祭りの屋台で見かける食べ物をパンで表現 - ファミリーマート - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2022年9月号

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夏祭りの屋台で見かける食べ物をパンで表現 - ファミリーマート
パン生地にバナナ風味の生地をのせて焼いた「チョコバナナみたいなパン」
りんごジャムを入れ、りんごのゼリーをかけた「りんご飴みたいなパン」
ソース焼きそばを包んで焼いた「お好み焼きみたいなパン」
格子状の黄色いビスケット生地をのせて焼いた「焼きもろこしみたいなパン」
 大手コンビニチェーンのファミリーマート(本社=東京・港区、細見研介社長)は、同コンビニのオリジナルパンブランド「ファミマベーカリー」の新商品として、「チョコバナナみたいなパン」(税込138円)や「りんご飴みたいなパン」(税込138円)など、夏祭りの屋台でよく見かける食べ物をパンで表現した4アイテムを、8月2日から発売している。
 「チョコバナナみたいなパン」は、パン生地にバナナ風味の生地をのせ、半分の位置までチョコをかけて、さらにチョコをトッピングすることで「チョコバナナ」を表現した。パンの中には、バナナ果汁を使用した甘くさわやかな味わいに仕上げたバナナクリームが入っている。
 「りんご飴みたいなパン」は、パン生地に、ダイスカットのりんごが入ったジャムを入れ、パンの表面にりんご風味のゼリーをコーティング。
 この他、ソース焼きそばを包み、ソースやかつお節などをトッピングした「お好み焼きみたいなパン」(税込138円)、パン生地の上に、格子状の黄色いビスケット生地をのせて焼いた「焼きもろこしみたいなパン」(税込138円)の2品目を発売。







原価計算女王
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