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| ブランスリー新聞／2022年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ようかんぱんシリーズ｣をリニューアル - 日糧製パン | ||||
リニューアルのポイントは、生地を改良し、これまで以上のやわらかな食感を実現したことだという。「ようかんぱんシリーズ」は、「ようかんやわらかツイスト」「ようかんやわらかちぎり」「ようかんやわらかあんぱん」の３品目。 「ようかんやわらかツイスト」は、やわらかなパンでホイップクリームをサンドし、上からようかんをかけた商品。食べやすいサイズの３本入り。 「ようかんやわらかちぎり」は、ホイップクリームをサンドしたちぎりやすい形状の細長いコッペパンの上からようかんをかけた商品。 「ようかんやわらかあんぱん」は、こしあんパンにようかんをかけた商品。こしあんとようかんの上品な甘さとやわらかなパンの食感が特徴の商品。 同シリーズの新商品「ようかんやわらか」は、厚くスライスしたしっとりとしてやわらかなパンにカスタードクリームを塗り、その上からようかんをかけたもの。手に取っただけで感じるやわらかさとボリューム感がポイントだという。 日糧製パンは「北海道のご当地菓子パンとして人気の『ようかんぱんシリーズ』をリニューアルし、新商品も併せて発売いたします」としている。 | ||||
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