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| ブランスリー新聞／2022年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ハワイアン航空とのコラボで開発したランチパック - 山崎製パン | ||||
「ランチパック（ロコモコ風とマカロニサラダ）」は、ハワイの定番料理のロコモコプレートをイメージした商品で、２つあるパンの一方には、フルーティーなバーベキューソースとタマゴフィリング、ハンバーグをサンドし、もう一方には、コクのあるマヨネーズドレッシングで和えたツナとオニオン入りのマカロニサラダをサンドした。 「ランチパック（ハウピア風）」は、クラッシュしたココナッツミルクゼリー入りのなめらかなクリームと、とろっとしたマンゴージャムをサンドした商品。「ハウピア」とは、ハワイ語でココナッツプディングを意味するハワイの伝統的なスイーツだ。 両商品ともランチパックのキャラクターのランチちゃんとパックくんがハワイで休日を楽しむ様子がパッケージに描かれている。 ハワイアン航空のアヴィ・マニスチーフマーケティング・コミュニケーションオフィサー兼上席副社長は「この度は日本のお客様に我々ハワイアン航空の本拠地であるハワイでの素敵な記憶を呼び起こす味をお届けするハワイ風ランチパックで、山崎製パンとのコラボレーションが実現したことを大変光栄に思います。ロコモコやハウピアといった地元でも人気の味が、皆さまが心待ちにしているハワイ旅行を思い出すきっかけとなりますことを願っております」とのメッセージを寄せた。 山崎製パンは「日本で人気の観光地、ハワイの食文化に着目し、ハワイで最大で最も歴史の長い航空会社のハワイアン航空とコラボしました。ハワイアン航空の監修で、ハワイの定番料理や伝統的なスイーツにちなんだハワイ風のランチパックに仕上げました」としている。 | ||||
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